torstai 24. huhtikuuta 2014

Puolivalmisteita

Mitä todennäköisimmin työpaikallani alkaa piakkoin tiukahkot neuvottelut. Aiheena työpaikkaruokailun järjestäminen. 

Aikomuksenani oli tehdä salaatti ja grillata siihen yksi tipu. No, olin jo viikonloppuna valmistellut keväthuoltoja niin grillille kuin polkupyörällekin. Auto sentään on jo viritetty kesäkuntoon. 

Salaattia tehdessäni nostin tipun huoneenlämpöön odottelemaan grilliin pääsyä, ja tepsuttelin takapihalle laittamaan grilliä päälle. Ja kappas, se keväthuolto olikin jäänyt puolitiehen. Eli rasvapoltto oli tekemättä ja silavapötikkä odotteli levittämistä parilan vieressä. Ei kun levittelemään ja polttelemaan. Polttelun lomassa suuntasin keittiöön hakemaan tipua, ja ylläri-ylläri: kaasu loppui grillistä!! Kääk, sanon minä!! Minulla, kaikkeen-pitää-varautua-ennakolta-tyypiltä, ei ole IKINÄ loppunut kaasu grillistä. Aina on pari pulloa jemmassa (käytän siis niitä pikkupulloja). 

Puolivalmis grilli. 


Hätähän ei ole tämän näköinen. Hyppy fillarin selkään ja lähikauppaan hakemaan kaasua. Jos siis joku olisi tehnyt sen fillarihuollon viikonloppuna loppuun asti... Autolla en viitsinyt lähteä yhden kaasupullon takia. Onneksi on sähköuuni, jossa tipu sitten kypsähti. Keittiöhenkilökunta oli jo tosi kypsä tässä vaiheessa. 

Mitä tästä opin: puolivalmiste ei toimi sellaisenaan sen paremmin keväthuollossa kuin lautasellakaan. Asiat pitää hoitaa loppuun asti :) 

Kypsyihän se uunissakin jonkinmoiseksi. 

Tässä kotitoimistossa on kyllä puolensa. Ja valitettavasti myös ne toiset puolensa. 
Ja mitä tulee työpaikkaruokailun kehittämiseen: neuvottelut ovat umpikujassa jo ennen kuin ovat alkaneetkaan. 

sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Hups

Seuraan jokusta blogia ihan päivittäin. Sitten käykin niin, että niitä ei päivitetä pitkään aikaan. Ja sekös ottaa pattiin! Mistä huomasinkin että.... hups! 

No joo, syitä löytyy sata ja yksi. Olkoon yhtenä vaikkapa työkiireet. Olen kirjoittanut yhtä käsikirjoitusta aamuista öihin ja lopultakin alan olla voiton puolella! Vielä pieni loppurutistus ja sitten voinkin .... hmmm... alkaa kirjoittaa seuraavaa! Ja keskittyä taas enemmän yritykseni hoivaamiseen. Nyt on Merimaanikko ollut vähän hunningolla. Mutta ajatuksissa :) 

Pieniä taukoja on mahtunut tähänkin rupeamaan. Lähinnä lounastaukoja... Onneksi on ihania ystäviä, ja merellisiä ruokapaikkoja. Pienenä piilomainontana: Naantalin Merisali on taasen auki!! Nautin perjantaina lounaan ihanan lapsuudenaikaisen ystäväni kanssa. Viime tapamisesta oli päässyt vierähtämään tovi (hetkinen, kaivan taskulaskimen...), eli 28 vuotta... Jälleen hups! Mutta tuntui kyllä että oltiin nähty ihan hiljakkoin! Äkkiä ne vuodet näköjään kuluvat ! Ja jatkossa pidetään huolta että nähdään useammin! 

Oikeasti  minun piti tehdä postaus yhdestä linnakkeesta, mutta (kolmas hups...) en löytänyt kaikkia haluamiani kuvia!!! Josko sitten seuraavalla kerralla. 

Kelpaa se Naantalikin kuvauskohteeksi. 


 Ruuhkaa oli lähinnä laiturilla.


Lähinnä siis yhdellä laiturilla toistaiseksi... 

Lupsakkaa alkavaa viikkoa, muistakaa pitää yhteyttä ystäviin :)